اهلا وسهلا بكم في منتديات تللسقف الجديدة
اهلا وسهلا بكم في منتديات تللسقف الجديدة نتمتى لكم المتعة الاستفادة والمشاركة


†__WelCome To Forum New TelskuF__†
 
الرئيسيةبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 أقراص جوز الهند الشهية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
fefe

avatar

انثى
عدد الرسائل : 19
العمر : 33
تاريخ التسجيل : 10/07/2008

مُساهمةموضوع: أقراص جوز الهند الشهية   الثلاثاء نوفمبر 11, 2008 1:40 am

أقراص جوز الهند الشهية

الكميه تكفي: 24 قرصاً صغيراً مدة الطهي: 15 إلى 20 دقيقة مدة التحضير: 60 دقيقة






المقادير
بياض 2 بيضات
كوب سكر
كوبان ونصف الكوب من برش جوز الهند
ملعقة فانيليا
ملعقة صغيرة من برش الليمون الحامض
كرز أحمر للزينة


الطريقة
1. يخفق بياض البيض حتى يصبح أبيضاً وجامداً.
2.يضاف إليه السكرثم الفانيليا وبرش الحامض.
3.يطفأ الخلاط ويضاف جوز الهند.
4.يصب المزيج في قدر ويسخن جيداً مع التحريك المستمر بواسطة ملعقة خشبية.
5.يترك المزيج جانباً لمدة 30 دقيقة.
6.تدهن صينية ويسكب المزيج بواسطة ملعقة تبعاً للحجم المطلوب.
7.توضع نصف حبة كرز في وسط كل قرص.
8.تخبز الأقراص في فرن محمى لدرجة 250 حتى تشقر وااااااالف صححححححححة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
أقراص جوز الهند الشهية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اهلا وسهلا بكم في منتديات تللسقف الجديدة  :: المطبخ العراقي-
انتقل الى: